Dukken Emily fra Antonio Juan er en håndlavet, realistisk dukke fra Spanien. Takket være kroppen i fuld vinyl har den et autentisk udseende og en behagelig fornemmelse under leg. Hår over hele hovedet giver flere muligheder for frisering og kreativ leg.
Antonio Juan lægger vægt på økologi. Tøjet til nogle af mærkets dukker er fremstillet af økologisk bomuld, som stammer fra håndplukket bomuld, der er dyrket økologisk uden kemisk behandling.