Takket være låget bliver varme og damp inde i gryden, hvilket understøtter jævn tilberedning og et saftigt resultat. Ideel til stege, fjerkræ og braiserede retter.
Den emaljerede overflade er glat og tæt, modstår korrosion, almindelige rengøringsmidler og slid. Kogegrejet er let at rengøre og er også velegnet til følsomme brugere takket være overfladens antiallergiske egenskaber.
Den ovale form og den store kapacitet egner sig til større stykker kød og til madlavning til flere personer. Integrerede håndtag gør sikker transport og håndtering lettere.
Den emaljerede stegegryde Silesia (FNE Silesia Rybnik) viderefører en mangeårig tradition inden for produktion af emaljeret køkkengrej. Emaljen er på både udvendig og indvendig side glat og ikke-porøs, så snavs hæfter dårligere, og den hjælper med at modvirke bakterievækst. Den er samtidig modstandsdygtig over for korrosion, almindelige rengøringsmidler og slitage og tåler højere temperaturer samt temperaturchok.
Stegegryden er fremragende til tilberedning af stege i ovnen og til langsom braisering. Låget hjælper med at holde på fugt og aroma i gryden, så du opnår en mere intens smag og et mere mørt resultat.
